Senin, 23 Maret 2015

Chicken katsu


Buat chicken katsu ini sih sebenernya mirip ayam goreng tepung tp versi jepang aj...cuma ini simpel dan ga ngrusak minyak aja...kn kl versi amerika minyakny jd berampas terigu gosong. Enak lhoh bener...pdhl buatnya simpel, yg bedain y cm tambah susu aj di pencelupnya...sm ibuk bs nih bt resepsi nikahanq*pdhl calonny aj blh ada,hahaha*. Sebenerny ini filetny jg fillet ayam kecil2 sisany tulang ak buat sup tulang. Okre balik ke resep ya

 Resep
 1 cm cahe
 1 siung bawang putih yg besar.
 Garam secukupny*#asin selera
 Merica(kmrn ak cm 5btr aj)
 Air jeruk nipis 1/2sdt.
 1butir telur

2sdm susu cair,
 Terigu bt melapisi
 Tepung panir,
 Minyak utk goreng

Cara masak

1. Pipihkn ayam smp 1/5cm Campur air jeruk dg ulegan bumbu diamkn 15mnt dlm kulkas,

2. Kluarkn balut dg terigu, diamkan 15 mnt,

3. Celupkn telur, balut dg tepung panir trs digoreng dg api kecil smp matang,







Minggu, 22 Maret 2015

Akhlak baik (1)

Apa sih sebenerny fungsi agama?fungsi agama menurutq adalah pedoman hidup, bt bekal ke akhirat nanti. Kmrn ak br sj bersitegang dg seseorang yg meragukan adanya pahala,lalu ak jelaskan secara gampangnya pahala adalah imbalan dr perbuatan baik, kl dicontohin scara konkret secara duniawi y dipuji, diksh yg disenangi"bknkah surga juga bt menyenangkn org yg berbuat baik?" dan dosa adalah imbalan dr perbuatan buruk, contoh duniawiny y dipenjara, digebuki masa, dimarahin.

1. Berbuat baik(QS. Ali imran : 134)
 Ga perlu dirinci kn daftar perbuatan baik apa aj?
 2. Rendah hati
 Nah kita hrs sadar bahwa segalany adalah milik Allah, harta kita, dan ap yg selalu disombongkn tdk akan memberikan manfaat. Hal itu td ad di surat Al A'raf ayat 48. Dan untuk urusan akhirat tu dijelasin dlm QS Al Qashash ayat 83"negeri akhirat itu dijadikan utk org2 yg tdk ingin menyombongkan diri, dan berbuat kerusakan. Akhirat/surga adalah akhir yg baik bt orang2 yang bertakwa".

Sebenerny agama adalah rem dunia bagi kita, yg menghindarkan kita dr sesuatu yg tak di inginkan. Back to akhlak, sombong jelas ya ga disukai teman, wlwpn rendah hati itu sulit, tp dg pembiasaan yg terus menerus kita bs kok nge rem sifat sombong dihati kita. To be continue ya di akhlak season 2...


Jumat, 20 Maret 2015

Nilai-nilai shalat

Sholat ibadah yg tdk boleh disepelekan, bkn krna ak M.Pd.I ya trs bicara sholat. Sholat kn bkn soal M.Pd.I atau bkn, krna tu kwajiban smua muslim. tp memang jk memilih terjun didunia pendidikan otomatis semua berawal dr guru/dosen krna ad faktor imitasi atau meniru. Skrg ak tak lelah mencari ilmu agama, hal yg plg minim adalah utk mendidik anakq dan saling mengingatkn dg suami*kl uda ketemu jodoh tp*.  Agama sbnrny bkn bekal mati, tp bekal hidup*org mati dikafani kubur selese*.balik lg ke nilai-nilai shalat, akan ak sampaikan 1 persatu :
1. Shalat mendidik menyucikan diri dr sifat-sifat buruk: dlm Q.S al ankabut ayat 45 shalat tu mencegah perbuatan keji dan mungkar. Nah loh  menyucikan diri bkn b'art kl kita nakal trs sholat trs ilang sendiri, bkn begitu makna mksdnya wlwpn ak bkn ahli tafsir tp mu berusaha menafsirkn. Artinya org Islam sesudah belajar baik-buruk tentu bisa saja kepleset namany jg manusia. Kn yg bener trs malaikat, yg salah trs setan, nah kita kn judulny manusia. Dan sholat tu bs mengurangi dosa kita, daaaannnn lg ga cukup cm shalat tp kita jg hrs berubah mnjadi muslim yg berakhlak baik. Minimal saat kita sholat tu ya dosa sblm shalat sblmnya kita sesali dan janji tdk akan mengulangi..
 2. Sholat mengajarkn kita persatuan dan kesatuan. Zaman skrg kn ngetren tu podo2 shalate tp slg menyalahkn, podo2 kiblate tp perang.  Entahlah ak lbh percaya saat ak belajar kitab di masjid bahwa iman adalah penerimaan hati, hanya Allah yg bs rubah hati seseorang
 3. Shalat mendidik disiplin waktu : mgkn hrs to be continue soal manfaat shalat tepat waktu ya...shrsny sbg negara muslim terbesar dunia, Indonesia tu jd negara maju, konsepny uda keren gini loh. Tp kl ditambah manfaat shalat tepat waktu bs jd lbh bersemangat lg ya?
 4. Shalat mendidik ketaatan kpd pemimpin. Nah para mbak2 spt ak yg blm merried,soal pacar kl Allah saja sudah berani ditinggalkn apalg kita sbg manusia biasa, itu logikany ktika cari cln suami. Agama adl bekal menjalani hidup, nah kl calonny aj uda brani ninggalin agama mu jalani hidup berpegang dg ap?pd setan?mana tentram hidup dg bertengkar spt org kesetanan.
 5. Shalat mendidik mengingatkn pemimpin/imam
 6. Shalat mendidik persamaan hak. Dalam shalat shaf tdk didasarkn pd status sosial sesorg, tdk ad yg diremehkn dan meremehkn dlm Islam, iman yg benar dan akhlak yg baiklah yg nanti akn ke jannahNya. 7. Shalat mendidik hidup sehat, bkn cm shalat aj sbnrny tp Islam mecintai umatny, dan mengajarkn umatny bt sehat. Ini serius loh, ak pnh baca jurnal disitu ad kata2 yg ak ingat"olahraga adalah pengganti cara org zaman dl jalan kaki bt pergi kerja". Super skali kan, jamaah pahala pergi masjid/Bhkn shalat sendiri sudah ajarkn kita untuk sehat untuk bergerak.










Kamis, 19 Maret 2015

Keutamaan membaca Al Qur'an

Senang deh posting ini, sbg bekal buat mendidik kelak. Okre langsung saja...
 Keutamaan membaca Al Qur'an :

1. Menjadi perniagaan yg tidak akan merugi. Allah berfirman"sesungguhnya orang yang selalu membaca kitab Allah dan mendirikan shalat dan menafkahkn sebagian rizki yg kami anugrahkn kpd mrk diam2 dan terang2n, mrk mengharapkn perniagaan yang tiada merugi"

2. Merupakan amal yg baik : Rasulullah bersabda"sebaik-baik kalian adalah orang yang belajar Al Qur'an dan mengajarkannya"(HR. Bukhari)

3. Mendapat derajat atau kedudukan yang tinggi disisi Allah SWT. Rosulullah bersabda : "orang membaca Al Qur'an dengan mahir akan bersama-sama malaikat yang mulia lg taat"(HR Bukhari dan Muslim)

4. Mendapat sakinah(ketenangan jiwa), dan rahmat(kasih sayang). Rasulullah bersabda: "tidaklah berkumpul suatu kaum dalam satu rumah Allah untuk membaca dan mempelajari Al Qur'an kecuali turun atas sakinah dan rahmat serta diliputi oleh malaikat serta Allah sebut dihadapan malaikat(sisi-Nya)."(HR. Muslim)

5. Mendapat sebaik-baik anugrah Allah SWT.

7. Mendapat kebaikan berlipat ganda. Rasulullah bersabda: " barang siapa membaca 1 huruf kitabullah baginya 1 kebaikan. Satu kebaikan dibalas dengn 10 kali lipatnya". HR. Tirmidzi

8. Mendapat syafaat dihari kiamat kelak.


Rabu, 04 Maret 2015

Colour full leci puding

Nah ceritany tu mu bt snack bt SD plaosan dan SMP lokasi ak penelitian. Yapp wlwpn tu SD buat ak bad mood, tp berjasa jg tu SD, makul statistik dan multikulturalisme ak memanfaatkn mantan muridq. Nanti ak share hari terakhirq disana...hahaha. Ak awalnya mu buat puding dg layer plg bawah tu suhe/susu jahe, atasny dawet. Tp kok ga mood, ribet nyari dawet, trs pas di TBK lihatlah jelly kecil2 itu, makany ak pngn buat. Ak beli lah jelly itu biar tetep cantik pudingny wlwpn buatnya so simpel...resepny cm agar2, susu, nutrijell leci+agar2 warna warni. Tp bt sdlanjutnya ak mu buat 3 layer yg ak liat di buku hadiah nutrijell. Soale td sore bapak bawa nangka..

 Hmmmm maap kl brantakan upload fotony ribet euoy pk tab...pngn kamera profesional...biar fotony cantik2, hohoho.  Ini ga urut fotonya ad yg saat ak msh di plaosan, ad foto pudingny, yg ad bulet2nya itu yg ak bilang jelly ato agar2. Yg penting enak rasany simpel buatnya...